Saturday, 8 September 2012

Primeira Refeição

Acho que para começar, nada é mais apropriado do que a primeira refeição que a mãe me ensinou a fazer. Não é nada de muito elaborado, mas durante anos foi um dos meus pratos preferidos... E portanto segue-se...

O Fantástico Esparguete com Molho de Tomate e Atum!

Os ingredientes:
(azeite, sal, pimenta, cebola, alho, tomate, polpa de tomate, atum, e folhas de louro)

A preparação é muito simples, pica-se o alho e a cebola, e põe-se a alourar com o azeite. Os tomates são pelados e cortados aos pedaços, e são acrescentados à panela, juntamente com a polpa de tomate. Tempera-se a gosto com o sal e a pimenta, juntam-se duas ou três folhas de louro, e no fim acrescenta-se o atum. Junta-se tudo à massa cozida e está pronto a comer.

(entretanto apercebi-me que tirar fotografias bonitas aos pratos é muito mais difícil do que parece)

1 comment:

  1. Epah, granda jantar! E nota-se o toque frances!!! UHUUU!!!!

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