Tuesday, 2 April 2013

Nova variação do salmão com molho

Olá outra vez!

Hoje fizemos outra variação do prato de salmão com molho, usámos salsa em vez da hortelã. E usámos iogurte natural em vez das natas, ficou muito bom na mesma e sempre é menos gordo.

Portanto, recapitulando:
- Salmão feito na frigideira, sem mais nada a não ser um pouquinho de sal
- Acompanhado de arroz ou puré de batata (ou outra coisa que queiram) e salada
- Molho:
   - Um dente de alho
   - Parte branca: um pacote de natas ou um iogurte natural
   - Parte verde: uma erva aromática - hortelã, coentros, salsa...
   - Bzzzz na varinha mágica!

Óptimo, saudável e instantâneo =)

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